在安徽省宿州市泗县，外壳金黄、瓜瓤天然成丝的金丝绞瓜正成为乡村振兴的“黄金产业”。2025年6月底，国家知识产权局发布公告，核准泗县金丝绞瓜为国家地理标志保护产品，这一具有400余年栽培历史的地方特色产品走上品牌化发展道路。

泗县通过标准先行、加强政策护航，积极推动泗县金丝绞瓜安徽省地方标准立项，以保证产品质量；制定出台金丝绞瓜全产业发展扶持政策，引导种植专业合作组织与龙头企业紧密结合，通过基地建设、股份合作等形式形成品牌生产经营团体，有效促进第一、二、三产业融合发展；县财政每年推出专项资金，对连片种植50亩以上的主体给予每亩200元补助。

为擦亮泗县金丝绞瓜这块“金字招牌”，泗县近年来加强立体推介，通过扩大传播声量助力特色产品“出圈”。在线上，县政府门户网站开设“中国金丝绞瓜之乡”专栏，同时通过抖音直播、微信公众号和户外广告等方式宣传金丝绞瓜；在线下，相关部门走访调研当地用标企业，带动企业依托各类农产品展销会、博览会、文化节等活动让金丝绞瓜走向广阔市场。2025年，全县金丝绞瓜种植面积约1.5万亩，产量近5万吨，产品远销北京、上海、江苏等10余个省市，品牌价值达3亿元。

泗县加强科技赋能，推动产业延链，近年来当地建立金丝绞瓜产业园，引入食品加工企业，通过深加工提升金丝绞瓜产品附加值。2023年，全国首条金丝绞瓜自动化加工生产线在安徽泗水源康养有限公司投入生产，年加工能力达到1万吨，可带动全县20%以上鲜瓜就地转化。

通过加强信用监管，持续净化市场，泗县金丝绞瓜的品质得到有效保障。当地根据企业基础信息、行政管理信息、社会信息建立企业档案，按照等级实施差异化监管。截至目前，全县4家地理标志专用标志使用企业全部签订《地理标志专用标志使用承诺书》，近3年产品抽检合格率保持100%。务实的举措有效维护了泗县金丝绞瓜的市场声誉。

“对金丝绞瓜产业而言，获批国家地理标志保护产品是一个良好的开始。”泗县市场监督管理局相关负责人表示，下一步当地将探索“地理标志+绿色认证+区块链溯源”新模式，力争到2030年金丝绞瓜全产业链产值突破5亿元，让金丝绞瓜真正成为强县富民的“金名片”。