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乡村振兴看南阳:科技创新重塑生猪养殖

2026年04月27日 来源:农村日报

提到养殖场,很多人会想到“脏乱臭”,而在世界最大的生猪养殖企业牧原集团,记者却看到了不一样的一番景象——住着电梯楼房、享受新风系统,猪儿们在四季如春、洁净清新的环境里生长,无针注射、智能巡检、精准饲喂等一系列智能化、数字化黑科技的加持,让智慧养殖、未来农业成为现实。

4月26日,由中华全国农民报协会组织的2026年乡村振兴中国行采访调研活动走进“中州粮仓”河南南阳,在“华夏生猪产业第一县”内乡县,记者们感受到了科技创新给传统种养殖业带来的改变和重塑。

在内乡县牧原肉食产业综合体,21栋白色的楼房猪舍格外醒目。记者看到,每栋楼房均为六层,五六层是母猪舍,四层为保育舍,一二三层则是育肥舍。从上至下,完整覆盖猪群从出生、保育到育肥出栏的全生长周期。楼内配备专用转猪电梯,能精准对接每个养殖单元出入口。

内乡县牧原肉食产业综合体。

乘坐电梯看猪舍细节,就会发现大有乾坤,处处都是高科技。智能环控系统让猪舍始终保持恒温恒湿,智能巡检机器人在猪舍上方来回巡逻,借助声音识别、可见光摄像头、气体检测等多种传感器,24小时不间断关注猪儿们的健康状态与环境变化,真正实现听声辨病、看图识病。“猪只采食量下降、饮水量减少、轻微咳嗽等细微异常,它都能精准捕捉,帮助养殖工程师实时掌握情况,实现科学、精准、高效养猪。”牧原肉食产业综合体张龙飞介绍说。而让记者感到新奇的无针注射则依托高压射流技术,将药液加压后直接穿透猪只体表注入体内,集消毒、注射、标记于一体,大幅减少猪只应激,提升猪肉品质。

记者采访内乡县牧原肉食产业综合体。

和传统养殖场有所不同,这里几乎闻不到臭味,而这要得益于猪舍的空气过滤系统和灭菌除臭墙。据介绍,每一个栏位都是一个独立的新风系统,猪舍两侧的四级过滤系统送来清新的空气,猪群产生的污浊气体则会从顶部风口收集到楼顶的灭菌除臭墙,经过灭菌除臭以后对外排放。不仅解决了臭气这一世界难题,还能有效地隔绝病毒防控疫病,目前这项技术方案同步在其他畜禽养殖行业共享应用。

记者了解到,养猪上楼直接将土地利用效率提升了4.3倍,养殖过程中产生的粪污也做到了变废为宝,固液分离后固体加工成有机肥,液体发酵生成水肥,免费提供给周边农户使用,不仅实现了减投增收,更探索出了“猪养田、田养猪”的良性生态循环之路。

在内乡县数字化种养循环示范区,该循环种养模式已让周围2.4万亩农田受益。牧原集团农艺师张小红告诉记者,示范区依托附近生猪养殖场提供的水肥,与化肥搭配最佳配施方案,不仅减少了化肥、用水、人工、用药,作物产量和地力都有了明显提升。内乡县灌张镇种植大户徐红飞告诉记者,从2021年开始,用了牧原免费提供的水肥后,小麦玉米化肥施用量减少了一半,每季作物增产100多斤,还节约浇地人工费用,每亩减投增产超过300元。

内乡县数字化种养循环示范区。

牧原集团副总经理袁合宾介绍说,牧原死磕环保技术,创新种养循环模式,打通全国39种作物资源化利用路径,把处理后的猪粪尿全部还田一点不浪费,“猪养田、田养猪”的循环模式已服务农田492万亩,改良盐碱地31.82万亩,沙漠治理9.2万亩。

养猪技术的创新远不止于此。牧原集团从2000年起推行低豆日粮,通过氨基酸替代豆粕,在满足猪营养需求的前提下大幅减少豆粕用量。2025年最新豆粕用量仅为7.3%,相较社会养殖平均用量13.6%减少近一半,一头猪可节省31公斤大豆。

种粮大户徐红飞接受记者采访。

在河南牧元安粮合成生物技术有限公司,首个成果转化项目牧元安粮项目工厂,已成功将无豆粕日粮氨基酸从样品转化为产品。该技术未来在行业全面推广后,预计可减少2000万吨大豆进口,为保障国家粮食安全贡献硬核力量。

责任编辑:吴青
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