西寨大棚小青菜四季上市无休

西寨沙地西瓜热销

依托林地资源种出的高品质葡萄

作为乡级农业特色名片的西寨红薯销路稳定畅通

杞县西寨乡位于杞县东北部，地处杞县、民权县、睢县交界，距县城约17公里，总面积79平方公里，耕地6.8万亩，辖32个行政村，总人口约5.1万人，历史悠久，文化底蕴深厚。近年来，西寨乡立足黄河中下游冲积平原得天独厚的自然禀赋，依托昼夜温差适宜、沙壤土肥沃疏松的地理优势，紧扣乡村振兴战略部署，摒弃传统单一的农业种植模式，培育壮大红薯、胡萝卜、大棚蔬菜、林下食用菌、葡萄、辣椒、花生、沙地西瓜等特色种植产业，走出了一条特色引领、科技赋能、产业链延伸、群众增收的现代农业发展之路，让广袤田野成为增收致富的沃土，以特色农业高质量发展奏响乡村振兴奋进曲。

精准锚定资源优势，特色产业遍地开花。西寨乡充分挖掘本土土地、气候等资源潜力，精准布局特色种植品类，构建多元化产业格局。作为乡级农业特色名片，西寨乡红薯常年种植面积稳定在3000亩左右，亩产达2500—4000公斤，产量与品质双优。与省农科院、河南农业大学等科研院校合作，西寨乡培育出“人参薯”“商薯19”“西瓜红”等优质红薯品种，其中“西瓜红”红薯凭借出众的品质深受市场青睐，订单源源不断，销路稳定畅通。与此同时，联动全县花生产业布局，西寨乡种植花生4.5万亩，并建立高产优质花生种植示范基地，推广高油、高油酸花生良种，实现花生种植规模化、科学化;依托沙质土壤，西寨乡发展西瓜种植，年种植面积约2000亩。各类特色种植产业齐头并进，勾勒出产业兴旺的田园画卷。

小集村聚焦胡萝卜种植，通过调整种植结构，规模化种植面积达200余亩，搭建“散户种植+多元销售”模式，打通商超、集市双渠道，让小萝卜长成大产业。小集村还大力发展温室蔬菜大棚，实现芹菜、小青菜等蔬菜四季上市无休，土地利用率提升2倍以上，成为村民稳定的增收引擎。黄土岗村打破传统种植模式，大力发展设施农业，目前已发展规模化、标准化蔬菜大棚数十座，重点培育青椒、水果玉米、西瓜等市场热销的经济作物，实现“春提早、秋延后、冬有果”的全年生产模式，让有限的土地迸发无限活力。

依托林地资源，西寨乡大力发展林下经济，在西寨林场田园分场打造30余亩林下种植基地，种植赤松茸、羊肚菌等特色食用菌，变林业资源为经济优势，为村民撑起“致富伞”。林场葡萄种植基地实施精细化管理，通过标准化大棚、滴灌精准施肥等技术，种出高品质葡萄。

科技赋能精细管理，筑牢产业发展根基。西寨乡始终坚持科技兴农理念，为特色种植产业全流程保驾护航。引进、培育高产优质种苗，淘汰落后品种，全面提升农产品产量与品质;在种植环节，推行绿色标准化种植技术，采用有机肥、病虫害生物防控技术，减少化肥农药使用，保障农产品绿色安全。同时，邀请农业技术专家进村入户，围绕选种育苗、田间管理、采收加工等环节，开展全程技术指导，解决农户的种植难题，降低种植风险;通过滴灌、大棚温控等现代化种植技术，打破自然条件限制，提升土地产出率，让科技成为产业发展的核心动力。

延伸产业链条，拓宽增收致富渠道。西寨乡坚持种植与深加工并行、生产与销售齐抓，不断完善产业体系，提升产品附加值。红薯产业，构建鲜薯销售与深加工双向发展模式，打造红薯干、淀粉、粉条等深加工产品。当地的粉条制作历经多道工序，成为市场热销的“金丝条”，每年加工季吸纳大量村民就近务工，技术工人日薪最高可达600元。林下食用菌、葡萄等产业，依托优良的品质，打通北京、上海、福建等外地市场，建立稳定的销售渠道。蔬菜大棚产业，打造产地直采直销模式，省去中间环节，实现农户与客商双赢，同时积极探索“线上+线下”融合销售模式，借助电商、直播带货拓宽销路，全方位带动村民增收。

如今的西寨乡特色种植产业已从零散种植走向规模化发展，从单一生产迈向全链条升级，“西寨乡沙地红薯”“西寨乡沙地西瓜”“西寨乡林场羊肚菌”等品牌影响力持续提升，越来越多的村民实现家门口就业，日子越过越红火。下一步，西寨乡将持续深耕特色农业，延伸产业链，强化品牌培育与市场拓展，推动特色种植产业向规模化、标准化、品牌化、绿色化迈进，让特色农产品成为乡村振兴的硬核支撑，以产业振兴带动乡村全面振兴，奋力谱写农业强、农村美、农民富的发展新篇章。