近年来，潍坊从彰显特色、产业融合、优化布局、联农带农等四方面下功夫，做好土特产文章，推动乡村产业全链条升级，增强市场竞争力和可持续发展能力。

在潍坊寿光市古城街道顶盖村，大棚里生长的芽球菊苣个顶个的水灵。与其他作物生长环境不同的是，这些外观像白菜心一样的芽球菊苣，需要避光生长。别看它们个头不大，身价却蹭蹭上涨。

“像咱手里拿的这个菜，得有半斤，半斤的话像今年的价格，它最低也得六块钱。”潍坊寿光市古城街道顶盖村种植户刘玉忠说。

刘玉忠是山东省内首个种植芽球菊苣的农户，拥有23年的种植经验。他摸索出了一套大田育苗，棚内种植、分批采收的管理经验。从最开始的三五亩地，到现在的八十亩地，芽球菊苣的年产量可达10万多斤。

做好土特产这篇文章，要充分发挥科技在促进特色农业高质量发展中的优势作用，让土特产因“土”而惠、因“特”而优。在潍坊青州市晟锦园农业开发有限公司的种植大棚里，明日叶长势正旺。

青州市晟锦园农业开发有限公司总经理王茂明：“明日叶它每40天就收割一次，也就是说它的产量，还是特别可观，特别好的。”

不仅如此，晟锦园农业在延伸明日叶产业链条上下功夫，研发出了明日叶茶等多元化产品，实现了从育苗到种植再到研发加工的全产业链发展。目前，已打造成为集电商、餐饮、物流集散等功能为一体，涵盖农技推广，种苗培育，餐饮民宿等16项业务的现代化农业示范园，有效带动一二三产业深度融合发展。

青州市晟锦园农业开发有限公司总经理王茂明：因为明日叶的种植较于普通的这些瓜果蔬菜，它的亩收益足足高出五六倍的亩收益，未来三年内，要带动周边乡村合作种植基地突破一下万亩的种植能力，带动周边乡村共同发展，共同富裕。

潍坊坚持将品牌化作为引领农业高质量发展的重要抓手。昌乐西瓜、安丘大葱成功入选“农业农村部2023年农业品牌精品培育名单”，潍县萝卜、昌乐西瓜成功入选2023全国“土特产”推荐名单。

潍坊市农业农村局市场与信息化科科长赵炜丽：“我们将进一步挖掘释放我市“土特产”的经济价值，文化价值和生态价值，切实把“土特产”做强做优做大。积极开展农产品品牌培育工作，推出更多品质好，品牌强的“潍农好品”，促进产业升级农民增收。